Ciasteczka brownie to propozycja dla tych, którzy czekoladę traktują jako swoisty stan umysłu :) Niezwykle kruche, lepkie w środku, aromatyczne i zaskakująco pyszne. Musicie je wypróbować!
Ciastka brownie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuścić z czekoladą. Odstawić do lekkiego wystudzenia.
Jajka ubić z cukrami i proszkiem do pieczenia. Do puszystej, ubitej masy wlać czekoladę i połączyć składniki. Wsypać mąkę oraz kakao, dokładnie zmiksować. Białą czekoladę pokroić w małe kosteczki i wyspać do miski z przygotowaną masą. Całość wstawić do zamrażalnika na ok. 10 min.
Piekarnik nagrzać do 180 st. C.
Dużą łyżką nabierać kopiastą część masy i kłaść na formę, zachować odstępy, ponieważ ciastka urosną. Piec ok. 10 min.
Komentarze