REKLAMA

Ciastka białe baletki

wyświetlono: 145 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Wszyscy znają ciastka z makiem i czerwonym gęstym dżemem, ja wykonałam je nieco inaczej.
Zamiast tradycyjnego maku u mnie znalazł się biały sezam, zamiast gęstego dżemu porzeczkowego - złocisty dżem z moreli i jabłek, całość połączona pysznym kruchym ciastem.

opublikowany: 21.01.2022
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 2 godz.

Składniki:

  • 1 jajko
    100g cukru pudru
    150 masła
    2 szklanki mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    2 łyżki śmietany
    1 łyżeczka oleju

    biały sezam do posypania ciasteczek - około 8 łyżek

    1 słoiczek gęstego dżemu morelowo-jabłkowego

    ***mikser, papier do pieczenia, łyżeczka do kawy
Ocena:

(średnia 5 z 2 głosów)

Jak zrobić Ciastka białe baletki?
Sposób przygotowania:

  • 1. Za pomocą miksera miękkie masło ucieram z cukrem, do utartego masła dodaję pozostałe składniki. Miksuję do połączenia ciasta.
  • 2. Na talerz wysypuję sezam. Blachę do pieczenia wykładam papierem do pieczenia.
  • 3. Za pomocą łyżeczki/miarki do kawy nabieram porcje ciasta z której formuję kulkę. Kulkę ciasta kładę na sezamie i spłaszczam ją - obsypując sezamem (obie strony w sezamie) - ciasteczko układam na papierze, zachowując odleglość od pozostałych ciasteczek. Gdy cała blacha jest wypełniona, piekę przez około 20 minut na złoty kolor w 180`C
  • 4. Po upieczeniu, jeszcze gorące ciasteczka przekładam dżemem. Po przełożeniu ciasteczka przekładam do pojemniczka - by nie obsychały

Porady

Zamiast dżemu morelowo-jabłkowego można użyć innego gęstego dżemu

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Marica738 Marica738

Ciastka Baletki

Chyba nie ma osoby która by ich nie jadła, dla mnie to smak dzieciństwa uwielbiałam te ciastka.

kategoria: Desery ciastka opublikowany: 07.10.2015 | wyświetlono: 1818 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: agarybak76 IMG_1607 — kopia

Ciastka jogurtowe z truskawkami

Smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasteczka, z wykorzystaniem sezonowych owoców :)

kategoria: ciastka opublikowany: 18.06.2022 | wyświetlono: 295 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE