Ciastka amoniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tłuszcz rozpuścić i ostudzić.
Jajka roztrzepać z mlekiem i amoniakiem, wsypać mąkę i cukier, dodać tłuszcz dokładnie wymieszać.
Nakładać na natłuszczoną blaszkę po ok. 6 szt.
Na jedno ciastko przypada ok. 2 łyżek masy.
Robić ciastka w dużych odstępach bo mocno się rozrastają.
Piec w nagrzanym piekarniku aż się zrumienią,ok 15 minut
Lekko wystudzone polukrować lub posypać pudrem
Komentarze