Ciasteczka z żurawiną i skórką pomarańczy

0 (0 ocen)

  • 60 min

Wspaniały aromat otartej skórki pomarańczowej, połączony z chrupiącym ciasteczkiem...

  • 60 min

Składniki:

  • 15 dag suszonej żurawiny
    2 jaja
    25 dag miękkiego masła
    otarta skórka z pomarańczy
    1/4 łyżeczka soli
    10 dag brązowego cukru
    cukier waniliowy
    1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
    30 dag mąki

Ciasteczka z żurawiną i skórką pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żurawinę posiekać.
  • 2. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
  • 3. Jaja ubić dokładnie z cukrem, cukrem waniliowym, masłem, skórką pomarańczową i solą.
  • 4. Do gotowej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia i żurawinę, wymieszać dokładnie.
  • 5. Ciasto nabierać łyżką, formować kulkę w rękach, spłaszczać i kłaść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • 6. Robić odstępy, byciasteczkasięnie posklejały w pieczeniu.
  • 7. Piec ok 15- 20 min do zrumienienia.
  • 8. Wystudzić na kratce.

Porady

Można zrobić w wersji nieco mniejszej.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy