Ciasteczka z żurawiną i płatkami pszenno-ryżowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło ucieram z cukrem, dodaję jajko, ucieram dalej do momentu uzyskania jednolitej masy.
Dodaję mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia, łączę wszystkie składniki.
Płatki kruszę w dłoniach, dodaję wraz z żurawiną do ciasta, mieszam.
Z masy formuję kuleczki wielkości orzecha włoskiego, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczam.
Ciasteczka piekę około 10-12 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
Komentarze