Ciasteczka z sezamem i słonecznikiem

wyświetlono: 2421 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Gdy mam ochotę na coś słodkiego z reguły robię takie oto szybkie, smaczne i zdrowe ciasteczka - do kawy są idealne!!!

Dodany przez: agatab

Opublikowany: 19.10.2014

35min PT35M

Składniki

Składniki na 25 sztuk:
3 szklanki płatków owsianych
1/3 szklanki otrębów gryczanych
½ szklanki słonecznika
½ szklanki sezamu
½ szklanki rodzynek
¾ szklanki mąki pszennej
250 g margaryny
¾ szklanki cukru
½ łyżeczki sody
kilka kropel olejku migdałowego
tłuszcz do wysmarowania blachy

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka z sezamem i słonecznikiem

1. Miękką margarynę ucieramy mikserem z cukrem.
2. Mąkę mieszamy z sodą, dodajemy do margaryny, chwilę ucieramy.
3. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy ręką, formujemy kulki (w trakcie pieczenia ciasteczka przyjmują kształt jak na zdjęciu) i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Ciasteczka rosną, dlatego nie układamy ich bardzo blisko siebie.
5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 25 minut (bez termoobiegu).
6. Pozostawiamy w piekarniku do ostygnięcia około 20 minut.