Ciasteczka z płatków kukurydzianych z daktylami
Składniki:
- 1 i ½ szklanki mąki
1 i ½ szklanki płatków kukurydzianych
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50 g miękkiego masła
200 ml jogurtu mesli
100 g daktyli
50 g cukru pudru
cukier do posypania
Ciasteczka z płatków kukurydzianych z daktylami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki wrzucamy do woreczka i tłuczemy na drobne kawałki.
- 2. Do miski wsypujemy wszystkie sypkie składniki i daktyle. Dodajemy jajka, masło i jogurt. Mieszamy. Masa musi się kleić aby dało się uformować ciastka.
- 3. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20-25 minut w 180 stopniach.
-
4.
Do woreczka wsypujemy odrobinę cukru pudru i wrzucamy do niego ciastka, dokładnie potrząsamy aż dokładnie obtoczą się z wszystkich stron.
Komentarze