Ciasteczka z kleiku ryżowego
Magdalena
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Smaczne, chrupiące i bardzo proste w wykonaniu ciasteczka.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 paczka kleiku ryżowego (160 g)
3 jajka
200 g masła, w temperaturze pokojowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
niepełna szklanka drobnego cukru do wypieków
1 cukier wanilinowy
4 czubate łyżki wiórków kokosowych/ sezamu/ płatków migdałowych
Dodatkowo do wypełnienia:
dowolny dżem, marmolada, kostki czekolady/kinderka, polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasteczka z kleiku ryżowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misie miksera umieścić masło i oba cukry. Mikosować aż do momentu uzyskania jasnej, puszystej masy. Dodawać jajka, miksując po każdym dodaniu, do połączenia.Następnie do powstałej masy dodać pozostałe składniki zmiksować do połączenia.
Z ciasta formować kulki wielkości małego orzecha włoskiego, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odstępach (trochę urosną). W każdej kulce zrobić wgłębienie ( np kciukiem lub okrągłym końcem drewnianej łyżki).
Wgłębienie dowolnie wypełnić bądź pozostawić puste.
Piec w temperaturze 180ºC ok 15-18 minut, do ciemnozłotego koloru.
Po ostudzeniu można polać polewą lub dopiero w tym momencie wgłębienia napełnić dżemem lub też pozostawić puste ( też są pyszne ). Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kleik ryżowy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze