Ciasteczka z budyniem, makiem i rodzynkami

wyświetlono: 274 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Szybko i łatwo zrobiłam te pyszne ciastka nadziane budyniem, makiem i słodkimi rodzynkami.

Dodany przez: Monika Matysiak

Opublikowany: 16.12.2015

30min PT30M

Składniki

Składniki na 8-10 sztuk:
1 płat ciasta francuskiego
ugotowany w 3/4 porcji mleka słodki budyń waniliowy (powinien być dość twardy)
masa makowa
rodzynki
Dodatkowo:
mleko do posmarowania ciastek
cukier puder do oprószenia ciastek

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka z budyniem, makiem i rodzynkami

1. Przygotowanie:
Ciasto dzielę na kwadraty 5x5 cm. Na środek połowy kwadratów wykładam łyżeczkę budyniu, na niego porcję masy makowej i kilka rodzynek. Brzegi ciasta smaruję wodą. Kwadraty bez nadzienia nacinam ostrym nożem w kilku miejscach, po czym przykrywam nimi kwadraty z masą. Dokładnie sklejam brzegi. Tak przygotowane ciastka przenoszę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smaruję je mlekiem i oprószam cukrem pudrem. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C. na 20 minut. Jeśli ciastka mocno się rumienią, przykrywam je papierem.