Ciasteczka Wielkanocne

  • wyświetlono: 543 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne, kruche ciasteczka, które niekoniecznie muszą być pieczone w okresie świątecznym. Tu zostały wystylizowane na jajeczka, ale równie dobrze można wykrawać serduszka, okręgi - czy inne kształty.

IMG_20180519_223602_522
  • 7 porcje
  • 70min

Składniki

(25-30 sztuk)
125g masła
1,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko (duże)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
kilka kropel aromatu waniliowego/śmietankowego
Lukier:
2 łyżki mleka/wody/soku z cytryny lub pomarańczy
cukier puder
barwnik (opcjonalnie)
Opcjonalnie:
masa cukrowa
ozdoby do dekoracji

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka Wielkanocne

  • 1. Mąkę przesiać z cukrem pudrem i posiekać z zimnym masłem.
    Dodać pozostałe składniki.
    Całość szybko wyrobić (na jednolitą masę) i schłodzić w lodówce - co najmniej 30 minut.
    Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować (na grubość 3-4 mm) i wykrawać z niego dowolne kształty (najlepiej jajeczka).
    (W razie potrzeby ciasto podsypywać mąką.)
    Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko ponałuwać (inaczej porobią się bąbelki) i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
    Piec około 10-12 minut w 180 stopniach.
    Ostudzić na kratce i udekorować wg uznania.
    Lukier.
    Cukier puder (tyle, aby powstała gęsta masa) rozmieszać w ciepłym mleku/wodzie/soku, opcjonalnie dodać barwnik i rozsmarować na na ciasteczkach.
    Masa plastyczna.
    Masę cienko rozwałkować i za pomocą foremek (tych samych - co wykrawane zostały ciastka) powycinać odpowiednie kształty.
    Masę ułożyć na lekko zwilżonych ciastkach, docisnąć i udekorować.

Porady

Użyłam gotowej masy cukrowej w kolorze białym i dodatkowo zabarwiłam ją barwnikami na różne kolory.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasteczkaWielkanocciasteczka wielkanocneciasteczka na Wielkanoc
 

Komentarze

Podobne przepisy

Wielkanocne ciasteczka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasteczka "Wielkanocne jajeczka''

Te ciasteczka są idealnie kruche,wprost...

image-27dtmf9

Dodane przez: Agnieszka Rec

Wielkanocne ciasteczka przekładane

Naprawdę warto zrobić takie ciasteczka...

image-0hn9ruv

Dodane przez: Mienta

Ciasteczka owsiane - jajeczka Wielkanocne

Pyszne i zdrowe ciasteczka w kształcie...

Wielkanocne ciastka

Dodane przez: bielinka

Wielkanocne ciasteczka z konfiturą

Miły prezent na "Zajączka" :)

Kruche Wielkanocne ciasteczka

Dodane przez: amelcia18

Kruche Wielkanocne ciasteczka

Pomysłów na Wielkanocne wypieki...

image-1qr9xdw

Dodane przez: Agnieszka Rec

Ciasteczka baranki wielkanocne

Baranki te pięknie udekorują świąteczny...