Ciasteczka twarogowe

  • wyświetlono: 382 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasteczka, które smakują niesamowicie.

74705044_2510879468988503_5209284929019445248_o
  • 6 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

200 g twarogu półtłustego
200 g masła
200 g mąki pszennej
1 jajko + 1 białko
cukier trzcinowy
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka twarogowe

  • 1. Zimne masło łączymy z zimnym twarogiem, mąką, jajkiem i szczyptą soli.
    Zagniatamy, aby składniki się połączyły, ale nie wyrabiamy.
    Wszelkie grudki i nierówności są jak najbardziej dozwolone.
  • 2. Zagniecione ciasto odkładamy do lodówki na kilka godzin.
  • 3. Dobrze schłodzone ciasto rozkładamy na stolnicy podsypanej mąką i rozwałkowujemy na placki o grubości ok. 5 mm.
  • 4. Tak rozwałkowane ciasto smarujemy roztrzepanym białkiem jajka i kroimy na małe kawałki.
    Każdy z kawałków maczamy w cukrze trzcinowym i układamy na blaszce.
  • 5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 12 minut

Porady

Ciasta nie należy wyrabiać długo, ponieważ zacznie być lejące. Wszelkie grudki nie będą miały wpływu na jego smak.
Jeśli po wyjęciu z lodówki i rozwałkowaniu ciasto będzie lepiące, nie trzeba smarować go białkiem, gdyż cukier i tak przyklei się do ciasteczka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

twarógciasteczkacukier trzcinowy

Komentarze

Podobne przepisy

Twarogowe ciasteczka z serowym nadzieniem

Dodane przez: euphoriaa33

Twarogowe ciasteczka z serowym nadzieniem

Smaczne ciasteczka dla całej rodziny

Ślimaki twarogowe z nadzieniem twarogowym

Dodane przez: Armi As

Ślimaki twarogowe z nadzieniem twarogowym

Chyba zdążyliście zauważyć, że...

Pączki Twarogowe.

Dodane przez: Słodko Słodka

Pączki Twarogowe

Wieczorna zachciewajka ;-)

Bułeczki twarogowe z nadzieniem

Dodane przez: Armi As

Bułeczki twarogowe z nadzieniem

Już kiedyś wspominałam o tym, że...

Ciasteczka!

Dodane przez: basinepichcenie

Ciasteczka

Nic skomplikowanego. Zwyczajne...

Ciasteczka

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasteczka

Pyszne ciasteczka o lekkim smaku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE