CIASTECZKA SŁONECZKA
Pyszne ciasteczka , cieszą oko i szybko znikają z talerza .
Składniki:
- 1 KOSTKA MARGARYNY
2 CUKRY WANILIOWE
40 DAG MĄKI
4 ŻÓŁTKA
1 ŁYŻECZKA PROSZKU
2 ŁYŻKI KWAŚNEJ ŚMIETANY
4 ŁYŻKI CUKRU
DODATKOWO
100 GR BIAŁEJ CZEKOLADY
120GR CUKRU PUDRU
3 ŁYŻKI SERKA MASCARPONE
DO DEKORACJI :
WIÓRKI LUB MIELONE ORZECHY
Do posmarowania wierzchu surowych ciasteczek
5 białek
25 dag cukru pudru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasteczka słoneczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z margaryny , cukru i cukru waniliowego , żółtek , Śmietany , proszku i mąki zagnieść ciasto. Odstawić do lodówki na 1 godzinę.
- 2. Po schłodzeniu rozwałkować ciasto nie za grubo , wycinać kółeczka tak żeby było po parze. smarować wierzch utartym białkiem z cukrem pudrem
- 3. Piec w temp.180 st. około 10/15 minut.
-
4.
Przygotowanie masy:
1. białą czekoladę rozpuścić w ciepłej kąpieli wodnej i ostudzić
2.utrzeć100 gr masła ze 100 gr cukru pudru
3 utarte mało wymieszać z serkiem mascarpone oraz płynną czekoladą
4 odstawić na 30 minut do lodówki - 5. upieczone ciasteczka smarować masą i składać po 2 , boki także smarujemy ( wierzch zostawiamy czysty ) obtaczamy wysmarowane boczki w zmielonych orzechach lub wiórkach kokosowych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze