Ciasteczka serowe

4.99 (146 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Przepis znalazłam w starym zeszycie mojej mamy, który ma ponad 40 lat. Ciasteczka są mięciutkie, pulchne a do tego bardzo pyszne.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • Porcja na 80 dużych ciasteczek
    1 kg mąki
    50 dkg sera białego
    40 dkg cukru kryształu
    2 jajka
    4 łyżki mleka
    4 łyżki śmietany
    2 cukry waniliowe
    1 duży proszek pieczenia

    Dodatkowo cukier puder do posypania ciasteczek
Wystaw ocenę:

4.99 (146 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciastka

Ciasteczka serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Mielenie srea 1. Ser zmielić przez maszynkę.
  • Ciasto 2. Mąkę przesiać przez sitko z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, cukier waniliowy, mleko, śmietanę, jajka na koniec dodajemy ser.
  • Wyrobione ciasto 3. Wszystko dokładnie wyrobić, zawinąć w folię spożywczą, i odłożyć do lodówki na ok 20 minut aby ciasto odpoczęło.
  • Wykrawanie ciasteczek 4. Stolnice obsypać mąką, rozwałkować ciasto i wykrawać ciasteczka.
  • Ciasteczka serowe 5. Gotowe kładziemy na blaszy wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Upieczone ciastka 6. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na ok 10 minut.
    Przestudzić posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować