Ciasteczka półfrancuskie

wyświetlono: 548 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Idealne na tzw. "czarną godzinę" :) Nie za słodkie. Ciasteczka można dość długo "chomikować" w zamkniętej puszce lub słoju.

opublikowany: 17.12.2013
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 800 g mąki pszennej + do podsypania
    500 g masła
    300 g cukru
    200 g śmietany 18%
    4 żółtka
    50 g drożdży świeżych
    1 fiolka aromatu migdałowego (4,5 ml)
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Ciasteczka półfrancuskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasteczka półfrancuskie 1. Wszystkie składniki wyrobić na jednolitą masę - najlepiej siekając nożem do momentu połączenia się składników. Gotowe ciasto włożyć do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, podsypujac mąką. Wykrawać dowolne kształty.
  • Ciasteczka półfrancuskie 2. Ciasteczka ułożyć na blasze (40 x 27) wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Ciasteczka półfrancuskie 3. Piec 10 - 12 min (180 - 200 st. C), aż lekko się zrumienią. Gotowe ciateczka można przełożyć dowolnym nadzieniem, sklejając po 2 lub oprószyć cukrem pudrem.

Porady

Z podanej ilości składników wychodzi 6 blach (40 x 27) ciasteczek (u mnie 264 sztuki...).

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Beata07 Beata07

Ciasteczka półfrancuskie

Tym razem mój wybór padł na półfrancuskie ciasteczka.

kategoria: Desery ciastka opublikowany: 21.11.2013 | wyświetlono: 3967 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: RedakcjaPP RedakcjaPP

Ciasteczka półfrancuskie

Jako córka cukiernika dobrze wiem, że domowe ciasto jest najlepsze.

kategoria: Ciasta Desery ciastka opublikowany: 22.06.2015 | wyświetlono: 516 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: benka benka

Półfrancuskie ciasteczka serowe

Przepis z zeszytu mamy,pyszne ciasteczka maślane z nutą serową i co ważne szybkie do zrobienia.

kategoria: Ciasta Desery ciastka opublikowany: 23.02.2013 | wyświetlono: 9317 Książki kucharskie: 28 | Polecenia: 2
Dodane przez: RewelacjeWKuchni

Ciasteczka półfrancuskie

Ciastka półfrancuskie, które zawsze sie udają.

kategoria: Ciasta ciastka opublikowany: 02.04.2018 | wyświetlono: 262 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE