Ciasteczka piwne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Mąkę wsypać do miski, dodać posiekaną margarynę i masło. dokładnie posiekać.
2 .Dodać piwo i zagnieść na głądkie ciasto. W razie potrzeby lekko podsypać mąką.
3. Ciasto owinąć folią i wstawić na noc do lodówki.
4. Następnego dnia podzielić na 8 części, każdą rozwałkować na grubość 1 mm.
5. Wycianać prostokąty, nakładać ulubione nadzienie i zwijać ciasteczka.
6. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.
7. Ciastka układać na blaszce, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypac lekko cukrem.
8 Piec ok 20 minut na złoty kolor.
Komentarze