Ciasteczka "pierożki z konfiturą jagodową" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wsypać na stolnicę i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać masło i posiekać je nożem. Dodać cukier, jajka i śmietanę. Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Następnie rozwałkować kawałek ciasta na placek i wykrawać od literatki. Na każde kółeczko nakładamy łyżkę konfitury i zlepiamy tak jak pieroga. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec do zrumienienia ok. 15 minut w temp 180 stopni. Po upieczeniu oprószyć cukrem pudrem.
Porady
Zamiast konfitury jagodowej ciasteczka możemy nadziać np. marmoladą.
Komentarze