Ciasteczka owsiano-kokosowe

0 (0 ocen)

  • 15 min

Pyszne domowe ciasteczka

  • 15 min

Składniki:

  • 4 łyżki płatków owsianych
    4 łyżki wiórków kokosowych
    1 szkl mąki pełnoziarnistej
    3 płaskie łyżki cukru pudru
    1/2 kostki rozpuszczonego masła
    1 łyżka miodu
    1 plaska łyżka sody
    1 łyżeczka cynamonu

Ciasteczka owsiano-kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-262k231 1. Do miski wsypać płatki, wiórki, cukier puder, mąkę, cynamon i wymieszać.
    W rondelku rozpuścić masło, gdy się roztopi dodać miód. Nie zagotowywać.
    Sodę wymieszać z dwoma łyżkami gorącej wody dodać do rondelka z masłem i miodem. Wymieszać dobrze.
    Przelać do miski z suchymi składnikami i wymieszać, aby wszystkie składniki się połączyły.
    Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego (rękami) – spłaszczamy i układamy na klaszcze wyłożonej papierem do pieczenia.
    Pieczemy 10-12 minut w 180 stopni. Zostawiamy na blaszce do wystygnięcia. Wychodzi ok 11 ciastek. Podczas pieczenia rosną. Mogą się ze sobą posklejać – ale spokojnie da się je oddzielić.
    Są MEGA PYSZNE!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy