Ciasteczka owsiane z przyprawą korzenną, pełnoziarniste, bez cukru

4.5 (141 ocen)

  • 60 min

Owsiane ciasteczka niby zwykłe, a jednak zachwycają swoim smakiem i aromatem. Do ciastek nie dodałam cukru, a zamiast niego ciastka posłodziłam miodem. Nie rezygnujcie z dodania mąki krupczatki, bowiem nadaje ona ciastkom wspaniałej struktury, a co za tym idzie ... chrupkości! :)

  • 60 min

Składniki:

  • 0,5 szkl. mąki krupczatki
    1,5 szkl. mąki pełnoziarnistej
    1,5 szkl. płatków owsianych
    50 g mielonych orzechów włoskich, laskowych lub innych
    2 łyżeczki Domowej przyprawy do piernika
    płaska łyżeczka sody
    1 jajko
    125 g masła
    3 łyżki miodu
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Kruche ciasto Desery Ciastka

Ciasteczka owsiane z przyprawą korzenną, pełnoziarniste, bez cukru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąki przesiewamy z przyprawą do piernika, sodą i szczyptą soli na stolnicę. Następnie dodajemy płatki, zmielone lub drobno posiekane orzechy i masło. Całość siekamy nożem. Kolejno dodajemy jajko i miód i zagniatamy ciasto. Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na przynajmniej 2 godziny.
  • Ciastka owsiane z przyprawą korzenną, przed pieczeniem 2. Schłodzone ciasto wyciągamy z lodówki i rozwałkowujemy podsypując mąką. Za pomocą szklanki lub wybranych foremek wycinamy ciastka, które przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Blachę z wyciętymi ciastkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 C i pieczemy przez około 12 min. Wystudzone ciastka można polać polewą czekoladową, lukrem lub posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Płatki owsiane Miód

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować