Ciasteczka owsiane z czekoladą

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka owsiane z czekoladą

• 1. Margarynę stopić w rondelku i ostudzić.
  Do miski przełożyć płatki, mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, sól i słonecznik.
  Margaryną polać składniki w misce, dodać jajka i wymieszać rękoma.
  Z ciasta formować kulki (wielkość wg upodobań, np. nieco większe od orzecha włoskiego) i spłaszczać je, żeby powstało ciasteczko grubości około 1-1,5cm.
  Podczas formowania kulek można moczyć dłonie w zimnej wodzie, ponieważ ciasto lepi się do dłoni.
  Ciasteczka układać na papierze do pieczenia w lekkich odstępach.
  Piec w 180 stopniach przez około 20-25 minut, aż ciasteczka zrumienią się od spodu.
  Po upieczeniu posmarować roztopioną czekoladą.