14 przepisów na ciastka orzeszki
Dla jednych coś nowego, dla innych wspomnienie...
Ciasteczka orzeszki z kremem chałwowo-kawowym
- wyświetlono: 2467 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Pyszne ciasteczka, które kocha cała rodzina nie tylko na Święta
60min PT60M
Składniki
Ciasto1 kostka masła
2,5 szkl. mąki pszennej
1 jajko
1 łyżką gęstej śmietany
1/2 szkl cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Krem
2 żółtka
100 g masła
100 g cukru pudru
100 gr chałwy
100 ml mocnej kawy
1 łyżka spirytusu/wódki
Sposób przygotowania przepisu:
Ciasteczka orzeszki z kremem chałwowo-kawowym
- 1.
Ciasto
Ze wszystkich podanych składników szybko zagniatamy sprężyste ciasto.
Patelnię- foremkę do orzeszków nagrzewamy, smarujemy pędzlem olejem i wkładamy kawałki ciasta wielkości orzecha laskowego.
Smażymy/pieczemy z obu stron do zrumienienia.
Wystygnięte skorupki orzeszków napełniamy kremem
Krem
Żółtka ubijamy na parze razem z cukrem do zagęstnienia.
Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy po łyżce masę jajeczną.
Do kremu dodajemy alkohol, kawę, startą chałwę.
Miksujemy na gładką masę
Porady
Do kremu możemy użyć zamiast chałwy ulubionych czekoladowych cukierków lub wafelków pokrojonoych lub startych na tarce.
Zobacz także
Podobne przepisy
Dodane przez: Paulusia
Ciasteczka orzeszki z budyniem waniliowym
Kruche ciasteczka z pysznym budyniem....
Dodane przez: Anitka0804
Ciasteczka orzeszki z patelni z masą kokosową
Bardzo smaczne malutkie ciasteczka...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze