Ciasteczka maślane

  • wyświetlono: 888 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ciasteczka są kruche, a gdy po upieczeniu poleżą kilka dni, rozpływają się w ustach.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Agnieszka Goral, Lublin

Składniki

Ciasto:
● 5 żółtek
● 2 szkl. mąki pszennej
● 1 szkl. mąki krupczatki
● 1,5 kostki masła
● 1 szkl. cukru pudru
● kilka kropli olejku cytrynowego
● skórka starta z cytryny
● szczypta soli
Do dekoracji:
● polewa czekoladowa
● lukier cytrynowy
● kolorowa posypka
● cukier puder
● ozdoby czekoladowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka maślane

  • 1. Ciasto: mąki mieszamy z cukrem i solą, dodajemy żółtka, skórkę z cytryny i olejek. Wkładamy miękkie masło, szybko zagniatamy ciasto. Wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny. Następnie ciasto wyjmujemy, dzielimy na kawałki i rozwałkowujemy na 0,5-cm grubości placki.
  • 2. Foremkami wykrawamy różne kształty: kółka, gwiazdki, choinki, serduszka, dzwoneczki. Ciastka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • 3. Ciastka pieczemy na złoty kolor (ok. 20 minut) w piekarniku rozgrzanym do 180 °C. Odstawiamy do wystygnięcia. Dekorujemy.
PP_12-2012

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasteczka

Komentarze

Podobne przepisy

Maślane ciasteczka

Dodane przez: a_sad07

Maślane ciasteczka

Kruche, maślane ciasteczka, które...

Ciasteczka maślane

Dodane przez: Mniam1

Ciasteczka maślane

Kruche maślane ciasteczka. Podczas...

Maślane ciasteczka

Dodane przez: MagdalenaS

Maślane ciasteczka

Ciasteczka, które rozpływają się...

image-04l3vrt

Dodane przez: Apetyczna babeczka

MAŚLANE CIASTECZKA WIDELCOWE

Dla zabieganych i zapracowanych!,...

Maślane ciasteczka

Dodane przez: dobranocjulia

Maślane ciasteczka

Kruche i maślane ciasteczka. Idealne...

Maślane ciasteczka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Maślane ciasteczka

Pyszne i kruche,bardzo szybko znikają...