Ciasteczka " Linzer" z dżemem malinowym
M.K
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wspaniałe słodkie co nieco do kawy, świąteczne ciasteczka dla małych i dużych łasuchów.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 35 dag mąki pszennej
10 dag mąki migdałowej
30 dag miękkiego masła
2 żółtka
10 dag cukru
Kilka kropel extraktu wanilii
Dżem malinowy bez pestek
Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasteczka " linzer" z dżemem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem, wanilią i żółtkami do białości, zmniejszyć obroty miksera dodać partiami mąki. Z ciasta uformować kulę zawinąć w folię i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
- 2. Partiami rozwałkować ciasto na stolnicy podsypanej mąką, wykrawać krążki, połowę krążków z dziurką. Pieczenia ok. 10-12 minut do lekkiego zarumienienia.
- 3. Ciasteczka po upieczeniu są bardzo kruche więc należy je pozostawić do całkowitego wystudzenia. Ciastko bez dziurki smarować dżemem i przyłożyć ciastkiem z dziurką, posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KRUCHE CIASTECZKA SERDUSZKA Z DŻEMEM MALINOWYM
Ciasteczka te piekłam kilka tygodni temu na prośbę koleżanki. Były one "podziękowaniem" podczas uroczystości córki. Ciasteczka te są bardzo kruche, niemal rozpływają się w ustach, są więc atrakcyjne zarówno dla oka jak i podniebienia a ładnie zapakowane mogą być miłym prezentem dla gości i rodziny:)
Kruche ciasteczka na żółtkach z dżemem
Niby proste ciasteczka, ale jakie pyszne. Polecam upiec na podwieczorek, z truskawkowym dżemem są tak pyszne, że nie można się od nich oderwać. Dzięki samym żółtkom w cieście są tak kruche, że wprost rozpływają się w ustach. Dodam, że ciasteczka ładnie się prezentują na talerzu. Upieczcie, a nie pożałujecie....
Komentarze