proste i bardzoooooo smaczne:) słodko kwaskowe- z czekolada i z wisienkami-polecam
45 min
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
około 25 dag mąki pszennej + mąka do podsypania
150 g margaryny
2 łyżki mleka
2 dag świeżych drożdży
1 łyżka drobnego cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 żółtko
cukier puder do posypania
wisnie- po 2-3 sztuki do kazdego ciastka
krem czekoladowy schłodzony np Nutella
cukier puder
wisnie do dekoracji
Ciasteczka krucho drożdżowe z kremem czekoladowym i wisienkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie płuczemy , usuwamy pestki, odstawiamy do odsączenia z wody.
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy schłodzona posiekaną margarynę , żółtko, mleko, oraz roztarte z cukrem drożdże .
Z tych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy .
Z ciasta wykrawamy za pomocą szklanki koła .
Na każde koło układany po około 1\2 łyżeczki schłodzonego kremu czekoladowego i po 2-3 wiśnie( to zależy ile sie zmieści) Na to nakładamy drugie wyciete koło i dokładnie zlepiamy brzegi np. za pomocą widelca. Odstawiamy na kwadrans bo nieco podrosły.
Pieczemy na złoty kolor około 17- 20 minut w temp. 170 stopni. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy świeżymi wisienkami ,
Smacznego:)
Komentarze