Ciasteczka kruche z wody

  • wyświetlono: 240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne krucho-drożdżowe ciasteczka z wody. Ciastka proste do zrobienia i napisałabym również szybkie; są one szybkie, ale poza czasem, który musimy odczekać kiedy ciasto na ciasteczka się będzie chłodzić.

izaa_a
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g mąki pszennej
250 g masła
40 g drożdży
2 łyżki cukru
szczypta soli
160 g gęstej śmietany 18%
1 białko z jajka
cukier do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka kruche z wody

  • 1. Drożdże rozcieramy z cukrem na płynną masę. Masło siekamy z przesianą mąką, dodajemy drożdże, cukier, sól i śmietanę. Zagniatamy luźne ciasto (konsystencja jak na pierogi).
  • 2. Ciasto wkładamy do czystej lnianej ściereczki, zawiązujemy i wstawiamy do garnka z zimną wodą na 2 godziny.
  • 3. Stolnicę posypujemy mąką, wykładamy ciasto, rozwałkowujemy na grubość około 1/2 cm, smarujemy roztrzepanym białkiem, posypujemy cukrem i kroimy w kwadraty.
  • 4. Ciastka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 175st na złoty kolor około 12-15 minut...

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżoweciastkaDeserciasteczkapyszneCiastka krucheprzepiskrucho-drożdżowe

Komentarze

Podobne przepisy

kruche z pianką

Dodane przez: klementynka

kruche ciasteczka z pianką

Niezwykle kruche ciasteczka, rozpływają...

image-0rmig5q

Dodane przez: olciaa89

Kruche ciasteczka z marmoladą

Pyszne, kruche, z kleksem konfitury...

kruche ciasteczka z kokosanką

Dodane przez: klementynka

kruche ciasteczka z kokosanką

Kokosanki to ciasteczka bardzo...

Kruche ciasteczka na żółtkach z dżemem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kruche ciasteczka na żółtkach z dżemem

Niby proste ciasteczka, ale jakie...

Kruche ciasteczka z owocami

Dodane przez: Nemi-Habibi

Kruche ciasteczka z owocami

Ciasteczka są miękkie, puszyste,...

Kruche ciasteczka z pianką

Dodane przez: anitap92

Kruche ciasteczka z pianką

Te ciasteczka to smak mojego dzieciństwa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE