20 dag. mąki pszennej, 5 dag. mąki ziemniaczanej, 20 dag. wiórków kokosowych, 12 dag. masła, 10 dag. cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko, pół cytryny
Ciasteczka kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzyj z cukrem. Wbij ciepłe jajko. Otrzyj skórkę z cytryny. Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia i razem ze skórką z cytryny wsyp do masy. Wymieszać na gładką masę i dodać sok z cytryny.Mąkę ziemniaczaną połączyć z wiórkami kokosowymi i dodać do ciasta.Wymieszać.
2.Wycinać krążki lub inne kształty.Piec na złoty kolor w 180 st. C
Komentarze