Ciasteczka Kocie Języczki
Iwona Tiborska
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dzisiaj mam propozycje na coś słodkiego i dla tych którzy lubią tłusty czwartek i dla tych co tłustego czwartku nie obchodzą. Ciastka kocie języczki, powstają na białkach, a po tłustym czwartku tych białek na pewno trochę będzie więc będzie można je w ten smaczny sposób spożytkować :) Natomiast Ci którzy nie lubią tłustych smakołyków mogą upiec sobie takie ciasteczka, takie pyszne małe co nieco ;)
Ciastka możemy podać małym dzieciom gdyż nie zawierają proszku do pieczenia, nie musimy im ich także polewać czekoladą :)
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 2 blaszki:
3 białka z jajek
120 g masła
1 i 1/2 szkl mąki pszennej tortowej
1/2 szkl cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżeczka skórki z cytryny
do polewy:
50 g gorzkiej/deserowej lub mlecznej czekolady
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Ciasteczka kocie języczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Tymi samymi ubijakami, miksujemy na puch masło z cukrem pudrem, następnie partiami dodajemy mąkę.
3. Na sam koniec mieszamy masę z ubitymi białkami i skórką z cytryny.
4. Napełniamy szprycę i wyciskami ciasteczka na blaszkę w dużych odstępach (ja użyłam worka cukierniczego z odciętym na pół okrągło rogiem, jeśli mamy tylkę okrągłą o śred około 1 cm to możemy jej użyć)
Ciasteczka pieczemy w 190-200 stop. przez 10-12 minut do ze złocenia brzegów.
Wystudzone ciasteczka polewamy czekoladą roztopioną nad kąpielą wodną. Smacznego !!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze