Ciasteczka kawowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło pokroić w kostkę. Umieścić w misce, dodać cukier, kawę i mąkę. Wbić jajka. Zagnieść jednolite, gładkie ciasto. Zawinąć w folię przezroczystą, schłodzić w lodówce przez 30 minut.
2.Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm. Foremką (lub szklanką) wycinać ciasteczka.
3.Układać je na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia.
4.Piec 10 - 12 minut w temperaturze 175*C. Wyjąć, wystudzić.
Komentarze