Ciasteczka guziki
- 50 min
Składniki:
- 22,5 dag mąki pszennej
15 dag masła
7,5 dag cukru pudru
1 żółtko
szczypta soli
Ciasteczka guziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i zagnieść gładkie ciasto Ciasto lekko spłaszczyć, owinąć folią spożywczą, schłodzić w lodówce przez 1 godzinę.
- 2. Ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm, lekko podsypując mąką. Wykrawać kółka okrągłą niedużą foremką, w środku zrobić mniejszą foremką wgłębienie typowe dla guzików, dziurki (2 lub 4) wyciąć słomką.
- 3. Piec w temperaturze 200ºC przez około 12 minut lub do lekkiego zrumienienia brzegów.
Porady
Można użyć gotowej maty silikonowej do guzików.
Podobne przepisy
Komentarze