Ciasteczka dyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, sól, proszek, sodę i cynamon mieszamy razem.
2.Margarynę roślinną miksujemy przez chwilę z cukrem. Dodajemy puree z dyni i ekstrakt z wanilii. Po dokładnym wymieszaniu wsypujemy stopniowo suchą mieszankę, a na końcu wrzucamy rodzynki.
3.Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Ciasteczka formujemy w lekko omączonych rękach, gdyż ciasto jest klejące i układamy na papierze do pieczenia. Przygotowane formy wkładamy do piekarnika i pieczemy ciasteczka 12-15 minut, aż będą złote.
4.Schłodzone można przybrać rozpuszczoną, gorzką czekoladą i pestkami dyni.
Komentarze