Ciasteczka czekoladowe na białkach

  • wyświetlono: 151 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zostały mi dwa białka, więc postanowiłam wykorzystać je do przygotowania tych pysznych, czekoladowych ciasteczek.

aga3103
  • 16 porcje
  • Łatwy

Składniki

1) 2 białka
2) 60 g masła
3) 150 g czekolady gorzkiej
4) 80 g cukru
5) 120 g mąki pszennej
6) pół łyżeczki do pieczenia
7) szczypta soli
8) cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka czekoladowe na białkach

  • 1. W garnuszku rozpuszczamy czekoladę i masło i odstawiamy do ostygnięcia.
  • 2. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
  • 3. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy do niej rozpuszczoną czekoladę z masłem. Na koniec dodajemy mąkę i delikatnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto wstawiamy na godzinę do zamrażarki.
  • 4. Ze schłodzonego ciasta formujemy wałek i tniemy go na mniejsze kawałeczki. Z każdego kawałka formujemy kulkę, spłaszczamy ją i układamy na blasze. Tak przygotowane ciasteczka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy około 10-12 minut.
  • 5. Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka odstawiamy do ostygnięcia, a gdy będą już ostudzone posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaczekoladaDeserciasteczkabiałkado kawyciasteczka czekoladowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Czekoladowe ciasteczka

Czekoladowe ciasteczka – raj dla...

Czekoladowe ciasteczka

Dodane przez: Czapiewska Helena

Czekoladowe ciasteczka

Kruche ciasteczka pełne pysznych...

Ciasteczka

Dodane przez: mynia124

Ciasteczka Czekoladowe

Czekoladowe

\ciasteczka czekoladowe

Dodane przez: PolskaGotuje

czekoladowe ciasteczka

pyszne , kruche , czekoladowe ciasteczka

Gotowe czekoladowe ciasteczka

Dodane przez: kamilab

Czekoladowe ciasteczka

Kruche,słodkie,pyszne i szybkie...

POPĘKANE CIASTECZKA CZEKOLADOWE – TYGRYSKI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

POPĘKANE CIASTECZKA CZEKOLADOWE – TYGRYSKI

Dziś zapraszam Was na najlepsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE