Ciasteczka cynamonowe
Składniki:
- 3 jajka
200g mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
200g cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
Ciasteczka cynamonowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka utrzeć z cukrem pudrem na pulchną masę. Mąkę, proszek do pieczenia i cynamon łączymy i przesiewamy, a następnie stopniowo dodajemy do utartych jajek. Cały czas ucieramy, aż uzyskamy jednolitą masę. Powstałe ciasto powinno być dość rzadkie.
Blachę smarujemy tłuszczem i łyżeczką nakładamy na nią porcje ciasta. Należy zachować odstępy miedzy ciasteczkami, ponieważ ciasto sie rozleje i trochę wyrośnie.
Ciasteczka pieczemy 10-15min w 160st.
Komentarze