Ciasto o z rabarbarem i truskawkami

0 (0 ocen)

Pyszne, szybkie letnie kwaskowato słodkie ciasto :)

Składniki:

  • 1/2 szklanki cukru pudru
    3 jajka
    1 szklanka mąki
    1-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    4-5 lasek rabarbaru
    około 10 truskawek
    1 łyżka cukru trzcinowego
    zimne masło
    cynamon
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasto o z rabarbarem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rabarbar obrać, pokroić w niewielkie kawałki - zasypać niewielką ilością cukru i odstawić.
    Truskawki umyć, odszypułkować.
  • 2. Jajka wbić do naczynia i dodać cukier - ubijać mikserem, aż do uzyskania jasnej, kremowej masy.
    Następnie stopniowo dodać mąkę z proszkiem do pieczenia delikatnie mieszając.
  • 3. Ciasto przelać do tortownicy wyłożonej papierem do wypieków.
    Wyłożyć na nie rabarbar i truskawki. Następnie niewielką ilość zimnego masła zetrzeć na grubych oczkach tarki na owoce.
    Posypać cukrem trzcinowym i cynamonem.
  • 4. Piec w rozgrzanym do 200'C piekarniku około 1h (aż wykałaczka będzie sucha).
    Po wyjęciu poczekać aż ostygnie, a przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Porady

Robiłam to ciasto także z samym rabarbarem, jest równie smaczne. Z truskawkami jest bardziej mokre.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Rabarbar Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować