Chutney z papryki i śliwek

  • wyświetlono: 1757 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Świetny na zimowe dni.

IMG_0024 (1)

Składniki

1 czerwona papryka
500 g żółtych śliwek
1 cebula
sól, pieprz
5 łyżeczek cukru
słodka papryka
2 cm korzenia imbiru
2 łyżeczki octu winnego
curry
cynamon

Sposób przygotowania przepisu:

Chutney z papryki i śliwek

  • 1. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy miąższ w kosteczkę, cebulę siekamy, a śliwki drylujemy i kroimy na kawałki.
  • 2. W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej warzywa i śliwki, dusimy ok. 20 min, doprawiamy solą, pieprzem, curry, cynamonem, startym korzeniem imbiru, papryką , octem i cukrem. Dusimy jeszcze kilka minut, przekładamy do słoików i pasteryzujemy kilka minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z ogórków i papryki

Dodane przez: benka

Sałatka z ogórków i papryki

Smaczna, chrupiąca sałatka na zimę.

image-1o7sxyj

Dodane przez: joanna1974

Chutney z czerwonej porzeczki

Chutney z czerwonej porzeczki jest...

sałatka z cukinii

Dodane przez: Magda_Z

Sałatka z cukinii i papryki na zimę

Świetnie nadaje się do obiadu.

Sałatka z papryki i cukinii

Dodane przez: peggi

Sałatka z papryki i cukinii

Delikatna cukinia z chrupiącą papryką...

Sałatka z ogórków i papryki

Dodane przez: klaudia0318

Sałatka z ogórków i papryki na zimę

Pyszna idealnie chrupiąca :) Pokochałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE