Chutney z czarnej porzeczki
Składniki:
- • ½ kg czarnej porzeczki
• 250g cukru
• 50ml octu winnego (z czerwonego wina)
• ½ łyżeczki cynamonu
• ½ łyżeczki mielonych goździków
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
• szczypta soli (do smaku)
4.5 (169 ocen)
Chutney z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte i obrane z szypułek porzeczki włożyć do rondelka, zasypać cukrem, wymieszać , lekko ugnieść i pozostawić na ok. 20 minut, aby puściły sok. Po tym czasie zacząć podgrzewać na małym ogniu, bardzo często mieszając. Po 10 minutach dodać wszystkie przyprawy, gotować mieszając następne 10 minut.
- 2. Po upływie tego czasu niezbyt dokładnie zmiksować porzeczki blenderem i podgrzewać dalsze 10 minut mieszając.
- 3. Gorący chutney można przełożyć do wyparzonych niewielkich 2-3 słoiczków, zakręcić, odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia (w ten sposób będzie można go przechowywać dłużej) lub schłodzić i zużyć na bieżąco (wówczas należy przechowywać go w lodówce).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze