Churros
- 1 godz.
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- 250 ml mleka
3 łyżki cukru
60 g masła
200 g mąki
5 jajek
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
DeseryChurros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko z masłem i cukrem gotujemy, wsypujemy mąkę i mieszamy ciasto by było plastyczne ale się nie przypaliło. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Następnie dodajemy po jednym jajku i miksujemy aż ciasto będzie jednolite i bardzo kleiste. Nakładamy do maszynki lub rękawa cukierniczego i wprost do gorącego oleju wyciskamy porcje churros, ucinamy nożyczkami.
Po usmażeniu osączamy na ręczniku papierowym i posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Hiszpańska Koszerna Andrzejki Tłusty czwartek Walentynki Piknik Imieniny Smażenie Podwieczorek PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze