Chrzanowe risotto z indykiem i żurawiną
- 25 min
Może się wydawać, że połączenie chrzanu i żurawiny jest nietrafione. Nic bardziej mylnego, ponieważ te smaki pasują do siebie idealnie Ostry chrzan i słodka żurawina, a do tego chude mięsko – wspaniały, szybki i prosty obiad
- 25 min
Składniki:
indyk 300g,
chrzan 6 łyżeczek,
bulion 500ml,
żurawina 50g,
ryż do risotto 150g,
papryka ostra,
1 cebula,
2 łyżki masła,
tymianek,
sól,
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chrzanowe risotto z indykiem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Risotto z indykiem i kolorowymi warzywami
Jedna z najbardziej popularnych potraw z ryżu wywodząca się z północnej Italii. Moja wersja to ryż arborio pachnący cebulą i wyrazistym czosnkiem, z dodatkiem świeżych warzyw, aromatycznych, soczystych kawałków indyka. Całość smakuje rewelacyjnie i jest doskonałym pomysłem na sycący, pełnowartościowy...
Risotto z indykiem i świeżą kurkumą
Dzisiaj zapraszam na risotto z dodatkiem złego korzenia natury jakim jest kurkuma. Danie jest intensywne w smaku, mocno rozgrzewające i pożywne. Za sprawą kurkumy, białego wina, koziego sera, imbiru i suszonych pomidorów możemy poczuć niesamowitą grę smaków. Ta wersja risotto przeplata nuty kwaskowe,...
Komentarze