Chrzan z jajkami

  • wyświetlono: 16134 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis ten dostałam od mamy, nie może go zabraknąć na naszym wielkanocnym stole.

Brenia
  • 15min

Składniki

2 łyżki chrzanu tartego w słoiku
3 łyżki chrzanu surowego,
200g śmietany/ jogurtu naturalnego gęstego,
2 łyżki majonezu ,
sól, pieprz,
trochę cytryny,
10 ugotowanych jajek

Sposób przygotowania przepisu:

Chrzan z jajkami

  • 1. Wcześniej surowy korzeń chrzanu obieramy i trzemy na tarce na drobnych oczkach. Następnie sparzamy wrzątkiem i odcedzamy. Ugotowane jajka dzielimy na białka i żółtka.
  • 2. Do miski wkładamy żółtka i ucieramy na masę. Dodajemy śmietanę/jogurt gęsty – , 2 łyżki majonezu, 3 łyżki chrzanu świeżego i 2 łyżki chrzanu ze słoiczka, sól, pieprz, cytryny do smaku.
  • 3. Białka kroimy na drobną kostkę i dodajemy do przygotowanej masy. Całość przekładamy do słoika i przetrzymujemy do następnego dnia. Po wyjęciu trzeba spróbować i w zależności o potrzeby dodać jeszcze chrzanu, soli, pieprzu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniamama_mnie_nauczyladanie Wielkanocne

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Chrzan Wielkanocny z jajkiem

Podawać do zimnych mięs, wędlin...

Tort szpinakowy z chrzanem

Dodane przez: Skotka

Tort szpinakowy z chrzanem

Tym razem proponuję tort na ostro....

Roladki  z chrzanem

Dodane przez: bogusia76

Roladki z chrzanem

Swietna przystawka na rózne okazje...

image-22hwtq7

Dodane przez: anita176

Roladki z chrzanem w galarecie

Pyszna przekąska

Domowy chrzan z jajkiem

Dodane przez: PolskaGotuje

Domowy chrzan z jajkiem

Chrzan robię na Wielkanoc co roku....

świąteczne inspiracje z jajkami

Dodane przez: Koronowianka

ŚWIĄTECZNE INSPIRACJE Z JAJKAMI

Bardzo smaczna ozdoba świątecznego...