CHRUSTY / FAWORKI
Małgorzata Orłowska
- 1 godz.
- Dla 5 osób
- Średni
Przepyszne chrusty idealnie chrupiące. Tradycyjne faworki na śmietanie ubijane wałkiem zawsze się udają i są mega smaczne i szybko znikające. Polecam na Tłusty Czwartek.
- 1 godz.
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki,
4 żółtka,
150 g kwaśnej śmietany 18%,
łyżeczka octu,
łyżeczka cukru,
łyżka miękkiego masła.
4 (4 ocen)
Zobacz również:
FaworkiChrusty / faworki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie chrustów jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy żółtka, śmietanę, ocet, cukier i masło. Całość zagniatamy do momentu połączenia się składników, a ciasto będzie gładkie i elastyczne.
Następnie ciasto bijemy wałkiem około 10 minut, ciasto między czasie składamy.
Gdy już ciasto jest zbite owijamy w folię spożywczą i chowamy do lodówki na 30 minut. Ciasto może leżeć dłużej nawet cały dzień.
Po tym czasie ciasto wałkujemy jak najcieniej potrafimy. najlepiej jest podzielić na kilka części wtedy łatwiej jest je wałkować. Następnie radełkiem lub nożem kroimy prostokąty mniej więcej 10 cm na 2-3 cm. Na środku robimy nacięcie. Następnie zwijamy do środka.
Na patelnię lub szeroki rondel wlewamy olej około 1 cm od dna naczynia. Rozgrzewamy i smażymy chrusty z obu stron na złoty kolor. Najlepiej jest smażyć na średnim ogniu. Chrusty szybko się smażą.
Usmażone wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem kuchennym.
Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
Gotowe .
Porady
Najlepiej przygotować od razu z podwójnej porcji ;) szybko znikają.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śmietana 18%
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Tłusty czwartek Smażenie Drugie śniadanie Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Dania do szkołyPodobne przepisy
Komentarze