Chrusty
Składniki:
- 6 szt żółtka jaj
0,5 kg mąka
0,15 kg cukier puder
0,03 kg masło
3 łyżki śmietana
1 łyżka spirytus
3 kost smalec
1 opak cukier waniliowy
1 szt jajka
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Chrusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z żółtkami, dodając 1 całe jajko.
- 2. Do masy dodać mąkę, śmietanę, spirytus.
- 3. Zagnieść ciasto, cienko rozwałkować, wycinać nożem pasy o szerokości 3 cm.
- 4. W środku paska zrobić podłużne nacięcie, przez które przełożyć jeden koniec ciasta.
- 5. Chrusty smażyć na dobrze rozgrzanym smalcu w płaskim naczyniu na złoty kolor.
- 6. Wyjmować bardzo delikatnie dwoma widelcami, posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze