Chruściki pieczone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypuję przesiana mąkę,proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Wbijam do tego żółtka jaj .
Dodaję zimne masło,śmietanę i zagniatam ciasto.
2.Rozwałkowuje cienko i wycinam paski o wymiarach 2x5cm.
Każdy pasek nacinam wzdłuż i przewijam go.
3.Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Nagrzewam piekarnik na 180 stopni i wkładam na środkowy poziom .
Piekę 10 minut aż się zarumienią.
4.Upieczone posypuje hojnie cukrem pudrem.
Porady
Do ciasta nie dodaje cukru za to posypuje cukrem pudrem dość hojnie.
Komentarze