Chrupki z ciecierzycy
- 60 min
Składniki:
1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy ( lub 2 puszki odsączonej i osuszonej ciecierzycy )
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/3 łyżeczki pikantnej papryki
1/3 łyżeczki wędzonej papryki
1/2 łyżeczki soli
Chrupki z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miseczki wlać olej, wsypać wszystkie rodzaje papryki, dodać sól i całość wymieszać. Dodać ciecierzycę, mieszać aż przyprawy równomiernie pokryją ziarna ciecierzycy.
Ciecierzycę wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C przez 40 minut. W czasie pieczenia ciecierzycę przemieszać trzy razy.
Upieczoną ciecierzycę podawać na ciepło lub zimno.
Porady
Pieczonej ciecierzycy możemy nadawać dowolny smak. Ja poszłam w kierunku klasyki i użyłam papryki.
Komentarze