Chrupki makaron z indykiem i pędami bambusa
- 25 min
Chrupki makaron jest daniem suchym. Nie ma w nim gęstego sosu, który otula wszystkie składniki. Dlatego warto jest je serwować z dodatkami w postaci sałatki lub ogórka z przyprawami. Nie zmienia to jednak faktu, że ta chińska potrawa jest bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu.
- 25 min
Składniki:
- 25 dag 4-jajecznego makaronu
35 dag filetu z indyka
1/2 słoiczka odsączonych pędów bambusa
garść kiełków fasoli mung
5-6 średniej wielkości pieczarek
1 średniej wielkości cebula
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 łyżki wody
2 łyżki jasnego sosu sojowego
kilka kropel oleju sezamowego
olej do smażenia
sól
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemChrupki makaron z indykiem i pędami bambusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować według zaleceń na opakowaniu. Odcedzić. Wrzucić na patelnie z odrobiną oleju i podsmażyć przez ok 5 minut, aby odparować wilgoć, następnie przełożyć makaron do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika nagrzanego do 120 stopni.
- 2. W czasie kiedy makaron jest w piekarniku, należy pokroić indyka w paseczki. Na patelni rozgrzać olej i ze smażyć indyka, lekko posolić. Dodać pędy bambusa, kiełki fasoli i pokrojone w plasterki pieczarki oraz drobno posiekaną cebulkę. Smażyć całość około 5 minut.
- 3. Mąkę kukurydzianą rozmieszać z wodą i sosem sojowym. Wlać na patelnie i wymieszać. Dodać makaron z piekarnika i skropić całość olejem sezamowym. Rozłożyć na talerzach i dekorować świeżą kolendrą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze