Chrupiący kurczak

0 (0 ocen)

  • 30 min

Kurczaka robię często i na wiele sposobów ten również jest inny , ale też smaczny.

  • 30 min

Składniki:

  • 650g kurczaka ( mogą być piersi, udka skrzydełka)
    1 szklanki mąki
    2-3 jajka
    przyprawy: słodka i ostra papryka, czosnek, pieprz mielony, sól
    olej

Chrupiący kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Kurczaka doprawić przyprawami. Mąkę wymieszać z papryką, czosnkiem, pieprzem. Jajka roztrzepać w miseczce. Olej rozgrzać w głębokiej patelni. Części kurczaka maczać w roztrzepanym jajku i w mące. Najlepiej dwa razy. Smażyć na bardzo rozgrzanym oleju z dwóch stron, na średnim ogniu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy