Chrupiący groszek z ciecierzycy

  • wyświetlono: 477 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Chrupiący groszek, czy też chipsy z ciecierzycy to idealna zdrowa przekąska pomiędzy posiłkami. Jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy namoczyć groch na noc, ugotować i chwilkę podpiec w piekarniku, dla uzyskania tego chrupnięcia.

simplydeliciouspl
  • 150min

Składniki

1 szklanka ciecierzycy
woda
sól gruboziarnista
pieprz kolorowy
2 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka wasabi w paście
1 łyżeczka wasabi w proszku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka sproszkowanej cebulki smażonej
1 łyżeczka cukru kryształu
1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiący groszek z ciecierzycy

  • 1. Ciecierzycę wrzucić do rondla i zalać wodą, tak by lekko go przykrywała. Pozostawić na noc.
    Gotować w osolonej wodzie do miękkości z dodatkiem wasabi w proszku.
    Osuszyć groch na ręczniku papierowym.
    Jajko dokładnie roztrzepać widelcem, dodać oliwę i resztę składników.
    Do mieszanki przypraw wrzucić ciecierzycę i dokładnie wymieszać, obtoczyć.
    Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, wysypać ciecierzycą.
    Cieciorkę piec w 200 stopniach około pół godziny.

Porady

Zamiast moczyć ciecierzycę, można użyć gotowanej ciecierzycy w zalewie z puszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuciecierzycacieciorkachipsychrupkizdrowe_chipsy

Komentarze

Podobne przepisy

Jarmuż z ciecierzycą

Dodane przez: Stare Gary

Jarmuż z ciecierzycą

Połączyłam to co lubię czyli jarmuż,...

image-0v6b0ic

Dodane przez: gosia56

Kotleciki z ciecierzycy

Pyszne i zdrowe kotleciki zamiast...

pieczona ciecierzyca

Dodane przez: martamp

Chrupki z ciecierzycy

Idealna przekąska na spotkania...

Paluszki z ciecierzycy

Dodane przez: Kameleon

Paluszki z ciecierzycy na przekąskę

Wspaniałe na przekąskę podczas...

Ogórkowe łódeczki z sałatką z ciecierzycy

Dodane przez: rena123

Ogórkowe łódeczki z sałatką z ciecierzycy

Efektowna i smaczna przekąska ze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE