Chrupiący deser jogurtowy z malinami
Pyszny deser, prosty w przygotowaniu. Maślane, chrupiące płatki, gęsty jogurt grecki i świeże maliny – pycha!
Składniki:
Na 3 porcje:
100 g płatków jęczmiennych
2 łyżki fruktozy
30 g masła
400 g jogurtu greckiego
2/3 opakowania malin
Chrupiący deser jogurtowy z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki wrzucić na patelnię, dodać masło i 1,5 łyżki fruktozy, smażyć na małym ogniu, aż płatki staną się złoto-brązowe i chrupiące. Wystudzić. Pokruszyć (lubią się zlepiać), najwygodniej mi było palcami.
Jogurt grecki wymieszać z pozostałą fruktozą (można użyć cukru białego, brązowego lub miodu), odstawić. Maliny umyć, osuszyć dokładnie.
Do szklaneczek wrzucić 2 łyżki jogurtu, posypać czubatą łyżką płatków, położyć maliny.
Układać w tej kolejności jeszcze jedną warstwę. Wykończyć malinami. Od razu podawać.
Komentarze