Chrupiące żeberka
Przepis dnia
- 4 godz.
Idealne na niedzielny obiad, zawsze się udają i mają niepowtarzalny smak.
- 4 godz.
Składniki:
- 1-1,5 kg żeberek w paskach
Marynata : 1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka papryki ostrej
1 łyżka musztardy ostrej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
6-7 łyżek oleju
łyżka majeranku
1 łyżeczka miodu
trochę płatków Chili
Wystaw ocenę:
4.48 (161 ocen)
Zobacz również:
Dania główneChrupiące żeberka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka umyć, osuszyć, podzielić na porcje.
- 2. Składniki marynaty wymieszać, żeberka dokładnie natrzeć marynata i odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce.
- 3. Piekarnik nagrzewać do 180*C i piec żeberka (podlane polowa szklanki gorącej wody) w rękawie do pieczenia przez około 1 i 20 minut. Czas pieczenia może się różnic od podanego czasu, ze względu na jakość mięsa.
Porady
Najlepiej przygotować żeberka dzień wcześniej i zostawić na noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pieczone żeberka
Tak pieczone żeberka po amerykańsku są miękkie, kruche i bardzo aromatyczne dzięki mieszance ziół, przypraw, miodu i musztardy. Żeberka pieczone po prostu rozpływają się w ustach. Żeberka pieczone w piekarniku można przygotować w żaroodpornym naczyniu lub w specjalnym rękawie. Pieczone żeberka świetnie...
Żeberka trójkąty duszone
Dziś na obiad zrobiłam żeberka trójkąty. Te żeberka mają w sobie bardzo dużo mięsa i są tanie, obiad z nich gotowy jest w godzinę może trochę dłużej. Powiem tak gdy zrobiłam obiad a mianowicie zdjęcie obiadu to aż sama z siebie się śmiałam a raczej z mięsa na żeberkach jaki kształt wyszedł . Ale tu...
Komentarze