Chrupiące poduszeczki
w.dzwonek
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
coś na Tłusty Czwartek zamiast pączków i faworków
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g mąki
1/4 szkl cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
skórka otarta z 1 cytryny lub pomarańczy
30 g masła
2 jajka
1/2 szkl mleka
20 ml wódki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chrupiące poduszeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę mieszamy z cukrem, proszkiem do pieczenia, solą i skórką cytrynową lub pomarańczową (w zależności od tego jaki smak poduszeczek chcecie uzyskać).
Do miski dodajemy masło i jajka. Wszystko siekamy nożem jak na kruche ciasto. Dodajemy mleko, wódkę i zagniatamy ciasto.
Ciasto rozwałkowujemy na ok. 2 mm, wycinamy nożem lub małą foremką kwadraciki, które smażymy na rozgrzanym, głębokim tłuszczu. Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym.
Ciasteczka jak dla mnie są wystarczająco słodkie , ale można je dodatkowo posypać delikatnie cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Poduszeczki karnawałowe a'la faworki (bezglutenowe)
Karnawał z pewnością jest trudnym okresem dla osób na diecie bezgluteowej... wszędzie faworki, pączki, pączusie. Dlatego przychodzę z przepisem na wspaniałe poduszeczki, które smakują właśnie jak faworki, a ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu :)
Komentarze