Chrupiące placki ziemniaczane z sosem gulaszowym

placki są chrupiące i z sosem smakują pysznie............SMACZNEGO!!!

Składniki:

ziemniaki 1 kg, cebula 1 sztuka, czosnek 2 zabki, jajka 2 sztuki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, mąka pszenna 3/4 szklanki, smalec - ile potrzeba, sos - w opisie/gulaszowy, śmietana gęsta - ile potrzeba

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Placki Placki ziemniaczane Sosy

1. placki ziemniaczane smażone na smalcu są bardziej chrupiące od smażonych na oleju = w rozdrabniaczu dobrze zmiksować kawałki obranych ziemniaków i cebuli, czosnku, przelać do miski, dodać jajka, mąkę, pieprz zmielony, kucharka
2. wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut
3. na gorący smalec kłaść porcje ziemniaków i smazyć rumiane placki z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy
4. SOS GULASZOWY: pierś kurczaka pokrojoną w kostkę podsmażyć na oleju, dodać pokrojoną 1 cebulę, 1 marchew startą, 2 papryki, zmiksowane pomidory 6 sztuk lub sok pomidorowy 1 litr, szklankę wody, 1 łyżeczke kucharka, kostkę rosołową, gotować z 20 minut, placki podawać z sosem i śmietaną

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

0 (0 ocen)

a_sad07 Przepis w stylu zero waste. Surowe ziemniaki uzupełniłam o te ugotowane, które zostały z poprzedniego obiadu. 60 min

5 (147 ocen)

justi2401 Smakują pysznie z kefirem, śmietaną, cukrem lub po prostu bez niczego. Mogą stanowić dodatek do wielu potraw lub samodzielne danie. W dodatku każda gospodyni, przyrządza je troszkę inaczej, aby osiągnąć ten idealny smak. Oto mój sposób. 40 min

4.5 (147 ocen)

4.5 (147 ocen)

paulette17 Placuszki są pulchne i chrupiące o pięknym złotym kolorze.

4.45 (161 ocen)

Marta Ryżek-Kalkowska Placki ziemniaczane to doskonała propozycja na postny piątkowy obiad. Taki obiad jesienią, gdy trwa sezon na wykopki i na grzyby będzie jak znalazł. 30 min