Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią

  • wyświetlono: 208 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszne, chrupiące placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii. Podane z jogurtem naturalnym i natką pietruszki.

moje zdjęcie1
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ziemniaki 700 gram
cukinia 1 szt
cebula 1 szt
mąka ziemniaczana 1 łyżka
chili pieprz cayenne 1/4 łyżeczki
sól
pieprz
olej do smażenia
natka pietruszki
jogurt naturalny 180 gram
jajko 1 szt
papryka słodka mielona 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią

  • 1. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
    Cukinię dokładnie umyć i również zetrzeć na tarce jarzynowej. Wymieszać i odcisnąć dokładnie cały płyn.
    Cebulę obrać i bardzo drobno pokroić. Dodać do reszty składników.
    Dodać jajko, przyprawić do smaku pieprzem, solą oraz pieprzem cayenne. Wymieszać.
    Dodać łyżkę mąki ziemniaczanej i znów wymieszać.
    Kłaść placki na mocno rozgrzany olej i smażyć na rumiano z obu stron. Zdjąć na ręcznik papierowy. Podawać z jogurtem naturalnym, posypane papryką słodką oraz posiekaną natką pietruszki.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Cukiniaplacki ziemniaczane

Komentarze

Podobne przepisy

Placki ziemniaczane z cukinią

Dodane przez: Anyzkowo

Placki ziemniaczane z cukinią

Świetny dodatek na obiad

placki

Dodane przez: enjoygoodfood

Placki ziemniaczane z cukinią

Smaczne i zdrowe. Szybciutko zniknęły...

image-0979hqg

Dodane przez: paulette17

Złociste, chrupiące placki ziemniaczane z...

Placuszki są pulchne i chrupiące...

placki

Dodane przez: justi2401

Chrupiące placki ziemniaczane

Smakują pysznie z kefirem, śmietaną,...

gotowe

Dodane przez: ziutula

chrupiące pikantne placki ziemniaczane z...

placki są bardzo chrupiące dzięki...

Chrupiące placki ziemniaczane

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Chrupiące placki ziemniaczane

Przepyszne , chrupiące placki ziemniaczane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE