Chrupiące placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem

  • wyświetlono: 2350 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 3

Kiedy je robię ich aromatyczny zapach przyciąga wszystkich domowników, nawet tych na diecie :-))

WIN_20191026_13_23_05_Pro (2)
  • 5 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

- 10 sztuk średniej wielkości ziemniaków (ziemniaki o dużej zawartości skrobi ziemniaczanej),
- 1 duża cebula ze szczypiorem,
- 2 jajka,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżka czubata mąki pszennej,
- sól, pieprz do smaku,
- olej do smażenia.

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiące placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem

  • Placki ziemniaczane1. Połowę ziemniaków ścieramy na tarce o drobnych oczkach, drugą połowę na tarce z grubymi oczkami. Dodajemy jajka, mąkę, pokrojoną w kostkę cebulę ze szczypiorem, zmiażdżony czosnek i przyprawy. Całość dokładnie mieszamy. Smażymy placki na rozgrzanym tłuszczu z obu stron do zarumienienia. Usmażone placki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i układamy na talerzu jedną warstwą ( będą wtedy chrupiące).
    Smacznego :)

Porady

Placki ziemniaczane wyśmienicie smakują z ulubioną surówką, sosem, śmietaną, gulaszem …

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakiplacki ziemniaczane

Komentarze

Podobne przepisy

Placuszki ziemniaczane z pokrzywą i czosnkiem niedźwiedzim

Dodane przez: EwaSidor

Placuszki ziemniaczane z pokrzywą i czosnkiem...

Zieloniutkie wiosenne placuszki...

placek ziemniaczany z gulaszem

Dodane przez: Violetka76

Placek ziemniaczany z gulaszem

Szczerze mówiąc w moim otoczeniu...

Placek ziemniaczany z mięsem i jajkiem sadzonym

Dodane przez: beniawojt

Placek ziemniaczany z mięsem i jajkiem sadzonym

To dobra opcja dla tych którzy...

image-1qdc5wi

Dodane przez: xamelka1

Strucla ziemniaczana z wedzoną makrelą,żółtym...

Strucla ziemniaczana jest pyszna....

placek ziemniaczany

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Placki ziemniaczane z gulaszem

Placki ziemniaczane w połączeniu...

placki

Dodane przez: Aga72

Placki ziemniaczane z marchewką i kiszoną...

Co powiecie na sposób z marchewką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE